Home » طريقة الخبز العربي بالخبازه الكهربائيه

طريقة الخبز العربي بالخبازه الكهربائيه

by عائشة
طريقة الخبز العربي بالخبازه الكهربائيه
مجموع الوقت

50 دقيقة

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، الحليب، الخميرة، الملح والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمذ اعجنيه بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متجانسة. غطذي العجينة واتركيها تختمر لـ30 دقيقة على الأقلّ.
2- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة و ضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. إفردي الكرات حتى تحصلي دوائر. 3- سخّني الخبازة الكهربائية.
4- ضعي العجين على الخبازة الكهربائية واطهيه حتى يتحمّر.
5- قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More