Home » طريقة تحضير المعكرونة بالسجق والجبنة .. وصفة رائعة!

طريقة تحضير المعكرونة بالسجق والجبنة .. وصفة رائعة!

by لطيفة

طريقة تحضير المعكرونة بالسجق والجبنة .. وصفة رائعة!

نقدم لكِ عزيزتي متابعة مطبخ يم يمي طريقة عمل طبق المعكرونة بالسجق والجبنة اللذيذ، وصفة السباغيتي هذه تحتوي على جميع النكهات التي تفضلونها فهي مكونة من اللانشون والسجق والفطر والطماطم مع صلصة كريمية غنية بجبنة البارميزان الشهية ، جربيها وشاركينا رأيك بها .

مقادير المعكرونة بالسجق والجبنة :

  • 4 صفار بيض
  • 3 بيضات كاملة
  • ¼ كوب كريمة مكثّفة
  • ½ كوب برش جبنة بارميزان
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة زيت
  • 6 شرائح لانشون بقري مقطعة
  • 6 قطع سجق
  • 4 فطر مقطع
  • 6 طماطم شيري
  • سباغيتي

طريقة التحضير :

نخفق كلاً من صفار البيض و3 بيضات والكريمة والبارميزان والملح والفلفل ونضع الصلصة جانباً . نبدأ بتحضير السباغيتي فنملأ القدر بالماء وعندما يغلي نسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف، ثم نصفيها ونضعها جانباً .

نجلب مقلاة كبيرة ونقلي فيها اللانشون المقطع والسجق ونحرك حتى تنضج وتصبح مقرمشة ثم نضيف الفطر وطماطم شيري ونحرك المكونات جيداً . نضع السباغيتي فوق المكونات في المقلاة ونحرك جيداً ثم نضع الصلصة البيضاء ونحرك .

نضع السباغيتي في طبق التقديم ونزين الطبق بالبقدونس المفروم .

إليك أيضًا…

  • سلطة القمح … شهية بعكس ما تتوقعين!
  • العجة بالبازيلاء وجبن القشقوان لإفطار غني بالنكهات!
  • بيتزا إكسبرس يتوسع بالإمارات و يفتح فرعا جديدا بشارع الوصل دبي
  • وصفة ليزي كيك .. الصنف الأسهل والأشهى!
  • طريقة تحضير وصفة كبسة الجمبري الشهية للغاية!
  • برجر السلمون الصحي، طعم رائع وفوائد عديدة!
  • طبق اليوم الدجاج مع الأرز بالزبيب لغداء شهي…
  • حضري البصل المحشي بأشهى النكهات لطبق جانبي مميز!
  • فطائر الجبن بالبقدونس لإفطار صحي وشهي…
  • تكساس دي برازيل يطرح باقة من العروض المميزة
  • سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب لنكهة تأخذك إلى عالم أخر!
  • طبق اليوم هو دجاج بالبرغل الشهي والخفيف!
  • تمبورا الذرة من المطبخ الآسيوي، استمتعي بطبق جانبي مميز!
  • فطيرة اللبنة والحبش المدخن لأشهى طعم!
Source: Yamyumi.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More