طريقة تحضير بيض مسلوق

1- في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي البيض ثم اسكبي الماء.
2- عند غليان المزيج خففي النار واتركي البيض لحوالى 15 دقيقة.
3- أخرجي البيض من القدر ثم انزعي القشر.
4- قسمي حبات البيض إلى نصفين ثم صفيها في طبق التقديم ونكهيها بالملح.