237
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- كوب أرز
- نصف كوب كاجو
- 2 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة كاري
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
- نضع الكاجو في إناء على النار ويقلب باستمرار حتى يشقر لونه ثم نترك نصف كمية الكاجو في الإناء والباقي نتركه جانباً.
- نضيف الماء على الكاجو ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الأرز و الكاري والقرفة الملح والزيت .
- ويترك على نار خفيفة حتى النضوج.
- يزين أرز بالكاري على الوجه بالكاجو الباقي ويقدم.
Source: Shamlola.com