طريقة عمل أكواب زبدة الفول السوداني الصحية

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
• 1/2 كوب زبدة الفول السوداني سائلة
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1/4 كوب بودرة كاكاو
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• جوز هند مبشور

خطوات التحضير

1. ضعي أوراق الكب كيك في قوالب المافن.
2. لاذابة زبدة الفول السوداني يمكن وضعها في المايكرويف لمدة 30 ثانية او وضعها في طبق علي اناء به ماء ساخن وتقليبها الي ان تصبح سائلة .
3. في بولة متوسطة الحجم ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند و 1/4 كوب زبدة الفول السوداني و 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 1/4 كوب بودرة كاكاو و اخلطي المزيج جيدا.
4. قومي بتقسيم مزيج زبدة الفول السوداني على قوالب المافن بالتساوي حتى تمتلئ للنصف ثم ضعيها في الفريزر حتى تتماسك.
5. في بولة اخرى ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند و 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا و  1/4 كوب زبدة الفول السوداني ثم اخلطي المزيج حتى تختلط المكونات ببعضها ثم ضعيه فوق المزيج السابق.
6. ضعي القوالب في الفريزر مرة اخرى ثحتى تتماسك ثم قدميها مع الشاي او القهوة كوجبة افطار.