طريقة عمل البراونيز بالموز

المقادير

• 1/2 كوب زبدة
• 2/3 كوب رقائق شيكولاتة
• 1 بيضة ، مخفوقة
• 2/3 كوب سكر بني
• 1 ثمرة موز ، مهروسة
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 3/4 كوب دقيق متعدد الأغراض

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
2. ضعي القليل من الزيت في صينية مربعة قابلة للإستخدام في الفرن.
3. في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة ثم ضعي رقائق الشيكولاتة و قلبي بإستمرار حتى تذوب ثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تبرد.
4. اخلطي البيض و السكر و الموز و الفانيليا و الملح مع مزيج الزبدةو الشيكولاتة جيدا حتى تمام الإختلاط.
5. ضعي الدقيق على مزيج الموز و قلبي بإستمرار حتى يتجانس مع المزيج ثم ضعيه في الصينية.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
7. قدمي البراونيز بالموز مع الشاي أو القهوة كوجبة إفطار.