طريقة عمل البيتيفور بالشيكولاتة و الفارماسيال للعيد

المقادير

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1/2 ملعقة كبيرة باكينج بودر
• 3 بيضات
• فانيليا
• 1 1/2 كوب زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• شيكولاتة ذائبة
• مكسرات مجروشة
• شيكولاتة فارماسيال

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدةو الزيتو السكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا حتى يصبح كريمي.
2. في بولة اخرى اخفقي البيض و الفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر و الزبدة و قلبي جيدا.
3. ضعي الدقيق و البيكنج بودر على المزيج و قلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
4. قومي بدهن صاج الفرن بالزيت ثم قومي بتشكيل البيتي فور حسب الشكل المفضل ثم ضعيه في الفرن لمدة من 10 – 15 دقيقة.
5. زيني البيتي فور بالمكسرات و اخر بالشيكولاتة الذائبة و الفارماسيال ثم قدمية.