248
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
3 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 2 بيض أحمر
- 1/2 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح حسب الحاجة
خطوات التحضير
- في مقلاة على النار يوضع الزيت ويشوح البصل حتى يذبل .
- في وعاء يخفق البيض جيداً مع الملح .
- يسكب البيض المخفوق في المقلاة ويترك حتى ينضج .
Source: Shamlola.com