204
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 6 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة صوص طماطم حار
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود مطحون
[wpcc-iframe style=”background-image: none; background-attachment: scroll; background-color: white; width: 275px; height: 190px; margin: 20px 20px 10px; padding: 0px; border-top-left-radius: 10px; border-top-right-radius: 10px; border-bottom-right-radius: 10px; border-bottom-left-radius: 10px; box-shadow: black 3px 3px 20px 2px; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat repeat;” src=”https://f84d5.etisalat.eg/generalpage.php?q=201122997920&u=MI-D1-I5&l=56EC7A24&s=2&n=35327007″]×
خطوات التحضير
- اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا.
- ضعي البيض في الزبدة الساخنة و قلبي بإستمرار حتى النضج.
- في بولة اخرى ضعي المايونيز و الصوص الحار و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي اليبض و قلبي مرة اخرى.
- ضعي البيض في طبق التقديم و قدمية مع الخبز البلدي و الخيار.
[wpcc-iframe style=”background-image: none; background-attachment: scroll; background-color: white; width: 275px; height: 190px; margin: 20px 20px 10px; padding: 0px; border-top-left-radius: 10px; border-top-right-radius: 10px; border-bottom-right-radius: 10px; border-bottom-left-radius: 10px; box-shadow: black 3px 3px 20px 2px; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat repeat;” src=”https://f84d5.etisalat.eg/generalpage.php?q=201122997920&u=MI-D1-I5&l=56EC7A24&s=2&n=35327007″]×
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com