طريقة عمل التوفو المشوية للنباتيين

المقادير

• 8 شرائح توفو
• ربع كوب زيت زيتون
• ربع كوب عصير ليمون
• ملح
• كمون
• شرائح ليمون للتزيين

خطوات التحضير

1. تفرد شرائح التوفو على صينية مسطحة، وتتبل بالملح والكمون.
2. يصب عليها عصير اليمون وزيت الزيتون.
3. تقلب في التتبيلة من وقت لآخر لمدة نصف ساعة.
4. تسخن الشواية الكهربائية، وتوضع عليها شرائح الجبنة.
5. تقلب على الجانبين حتى تحمر.
6. توضع في الطبق، وتزين بشرائح الليمون.
7. تقدم ساخنة.