156
الرنجينه بالرطب
الرنجينه بالرطب من الحلويات البحرينية والكويتية المشهورة في الخليج العربي ، بسيطة، سهلة التحضير لا تحتاج أكثر من 5 دقائق لتحصلي على طبق صحي حلو، تقزمينه لضيوفك مع فنجان من القهوة.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 5 دقائق
المقادير
- 10 حبات من التمر
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 4 ملعقة كبيرة من الطحين
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- في طبق التقديم، رتبي اولا حبات التمر
- في مقلاة، سخني الزبدة وضعي الطحين عندما تذوب، حمصيه لبرهة، ثم أضيفي القرفة وامزجيهم جيداً، اطبخيهم حتى يتحمص الطحين جيداً، لحوالي 3 -4 دقيقة
- عندما يجهز الصوص، اسكبيه فوق التمر في الظبق
- بعد أن يبرد الصوص قليلا، رشي سكر البودرة وقدمي الحلوى.
Source: Tareekaa.com