طريقة عمل المكرونة مع الذرة والفاصوليا الحمراء

المقادير

خطوات التحضير

 إليكى سيدتى طبق جانبى مميز و غنى بالمكونات إليكى المكرونة مع الذرة والفاصوليا الحمراء  ذات المذاق المميز الرائع  و إليكى الطريقة   .

تحضير المكرونة مع الذرة والفاصوليا الحمراء

صلصة التاكو

1. ذوّبي النشا في الماء   .
2. على نار هادئة ضعي الطماطم و الماء و الخل و الكمون و بودرة البصل و بودرة الثوم و بودرة الفلفل الحار و البابريكا و السكر و الفلفل المفروم و الزعتر و قلبيهبإستمرار حتى يغلظ  .

المكرونة

1. على نار متوسطة ضعي جميع المكونات ما عدا الفاصوليا و الذرة و الجبن ثم غطّي القدر و إتركيه حتى يغلي  .
2. على نار هادئة إتركي المكرونة لمدة 12 – 15 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى  .
3. إرفعي القدر من على النار ثم أضيفي الذرة و الفاصوليا و الجبن و قلبي و إتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم لتذوب الجبنة وتقدم .