138
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- لحم مفروم
- عجينة سمبوسك جاهزة
- قشطة
- 2 ملعقة صغيرة جبن سائل
- 2 ملعقة صغيرة مايونيز
- مكعب ماجي
- ثمره بصل
- طماطم
- فلفل أخضر
خطوات التحضير
- يخلط اللحم مفروم مع البصل .
- تحضر صينية بايركس و توضع شرائح البصل و حلقات الطماطم و حلقات فلفل بارد اخضر.
- ثم يتم لف عجينه السمبوسك بالحشوة على شكل أصابع.
- ثم يصف المنتو السعودي في الصينية إلى إنتهاء الكمية .
- ثم يوضع كوب ماء يذوب به مكعب ماجي و يوضع على صينية المنتو .
- و يغطي بورق القصدير و يوضع في الفرن إلى أن ينشف الماء من المنتو السعودي .
- تخلط القشطة مع الجبن والمايونيز و يوضعا علي صينية المنتو و يحمر في الفرن.
- ثم يخرج من الفرن ويرص فى أطباق التقديم و يقدم المنتو .
Source: Shamlola.com