157
ايس كريم ساندوتش
ايس كريم ساندوتش ، ساندويش صغير شهي يتكون من طبقتين من بسكويت الشوكولاتة بينهما حشوة من الآيس كريم مع البندق المفروم والعسل والشوكولاتة.
المقادير
- مكونات ساندويش الآيس كريم بالبندق والعسل
- ـ 2 ليتر من آيس كريم الفانيلا
- ـ 2 ملعقة كبيرة من العسل
- ـ 110غ من البندق، محمص ومفروم
- ـ 100غ من الشوكولاتة، مفرومة
- ـ 24 قطعة بسكويت الشوكولاتة بالحليب
طريقة التحضير
- ضعي الآيس كريم في وعاء كبير (احتفظي بعبوة الآيس كريم) واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق ليصبح طرياً ( يجب ألا يذوب)
- حركي العسل مع الآيس كريم حتى يختلطوا، ثم حركي معهم الشوكولاتة.
- أعيدي الخليط الى عبوة الآيس كريم، غطي الوجه بكيس بلاستيكي، ثم بالغطاء، وجمديها بالفريزر لمدة 6 ساعات حتى يقسو الخليط.
- ضعي نصف البسكويت على لوح، بحيث يكون الجانب السادة لأعلى، ضعي 1 مغرفة من الآيس كريم على كل بسكويتة، ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت فوق الآيس كريم. قدميهم مباشرة أو جمديهم بالفريزر لأكثر من شهر.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com