طريقة عمل باستا بالطماطم وبلح البحر

المقادير

• 500 جرام مكرونة
• 375 جرام لحم بلح البحر يشطف ويصفى
• 1 كوب صلصة مكرونة معلبة
• 1/4 كوب بقدونس مفروم
• 2 ثمرة طماطم مقطعة صغير
• 1 ثمرة فلفل أحمر حار مفروم
• 2 فص ثوم مفروم
• ورق ريحان طازج للتقديم
• خبز محمص للتقديم

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أفضل الأطباق الجانبية البحرية إليكى سيدتى باستا بالطماطم وبلح البحر ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة  .
تحضير باستا بالطماطم وبلح البحر

1. تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى و نعيدها للإناء  .
2. في هذه الأثناء تقلب المكرونة مع الطماطم و الثوم و الفلفل الأحمر في طبق حراري و يوضع في الميكروويف على أقصى قوة (100٪) لمدة 2 دقيقة مع التقليب مرة واحدة أثناء الطهي  .
3. ثم يضاف خليط الطماطم و بلح البحر و البقدونس المفروم للمكرونة الساخنة و تقلب جيداً و يتبل بالملح و الفلفل و ينثر عليها أوراق الريحان   .

إقتراحات للباستا بالطماطم و بلح البحر
تقدم  ساخنة مع الخبز  .