طريقة عمل بيتزا بالمشروم و الريكوتا

المقادير

• 1 عجينة بيتزا
• شرائح مشروم
• جبن ريكوتا
• 1 بيضة
• صلصة طماطم

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخلطي الجبن الريكوتا و البيضة جيدا.
3. قومي بفرد الصلصة على عجينة البيتزا ثم مزيج الجبن الريكوتا.
4. ضعي المشروم على الوجه ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
5. قدمي البيتزا مع البطاطس المحمرة و الكاتشب.