طريقة عمل بيتزا هت

المقادير

• 4 اكواب دقيق
• كوب و ثلث ماء
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة وربع صغيرة ملح
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 2ملعقة صغيرة خميرة

خطوات التحضير

1. نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة .
2. ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد .
3. نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة .
4. ثم نزينها بالمكونات المفضلة لديكِ .
5. وندخلها الفرن حتى تستوى ، ثم تقطع  وتقدم ساخنة .