طريقة عمل تغميسة الزبادي والسبانخ

المقادير

• 300 جم ورق سبانخ صغيرة
• 1 كوب زبادي
• 1 ثمرة بصل مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة
• 1/2 ملعقة شاي بهارات
• ملح وفلفل أسود
• خبز للتقديم

خطوات التحضير

إلى كل محبى الصلصات و الصوصات و عشاق التغميسات إليكم  تغميسة الزبادي والسبانخ  المميزة الرائعة

و إليكى الطريقة .

تحضيرتغميسة الزبادي والسبانخ                                         

1. يسخن  الزيت في طاسة كبيرة على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل و يقلب حتى يلين ثم تضاف السبانخ ويقلب لمدة 1 دقيقة حتى تذبل.
2. تضاف القرفة والبهارات ويطهى مع التقليب لمدة 30 ثانية ثم يرفع عن النار ويوضع جانباً لمدة 10 دقائق ليبرد.

إقتراحات لتغميسة الزبادي والسبانخ 

يقلب خليط السبانخ والزبادي في طبق ويتبل بالملح والفلفل ثم ينقل إلى طبق التقديم ويقدم مع الخبز.