طريقة عمل جراتان البطاطس بالمشروم

المقادير

• 3/4 كيلو بطاطس حلقات
• 1/2 كوب جبن موزاريلا
• 1 كوب مشروم
• ملح
• فلفل
• زيت
• صوص بشاميل

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. تبلي حلقات البطاطس بالملح و الفلفل و القليل من الزيت.
3. ضعي كمية قليلة من البشاميل في الصينية ثم ضعي حلقات البطاطس و المشروم ثم كمية اخرى من البشاميل ثم الجبن ثم باقي الصوص على الوجه.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج و يحمر الوجه.
5. و تقدم.