طريقة عمل خبز القرع

خبز القرع من الوصفات السهلة والمفيدة للأطفال الذين لا يأكلون الخضراوات خبز هش ولذيذ ويمكن أن نحشيه شوكولا أو مربيات حسب الرغبة .

مدة التحضير: 25 دقائق

مدة الطبخ: 20 دقائق

الوقت الاجمالي: 45 دقائق

المقادير

طريقة التحضير

نسلق القرع جيداً وبعد أن يصبح طرياً نطحنه بالبليندر ليصبح ناعماً تماماً .
نضيف له السكر والحليب والخميرة ونتركه ٥ دقائق ليتفاعلوا .
نضيف الزيت والبيضة والفانيليا والملح والطحين بالتدريج ونخفقهم لنحصل على عجينة طرية ولاصقة نغطيها ونتركها تتخمر لنصف ساعة .
بعد نصف ساعة ندهن يدينا زيت ونبدأ بلم العجينة على شكل كرات ونصفهم على ورق زبدة في صينية وندهن وجههم بخليط الدهن ونرش عليهم السمسم .
ندخلهم الفرن لينخبزوا ويأخذوا لونهم الذهبي وبهذه الطريقة والخطوات السهلة نكون انتهينا من تحضير الخبز الشهي والمناسب للأطفال لاحتوائه على فوائد غذائية عالية .