طريقة عمل خبز سريع التحضير

خبز سريع التحضير

طريقة سهلة و سريعة لتحضير الخبز العربي المنزلي بالقليل من المكونات كالطحين والخميرة واللبن و هذا الخبز مناسب لجميع أنواع الساندويش و يمكن تناوله مع الكثير من الاطباق العربية أو مع وجبة الافطار .

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ:  10 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق

المقادير

• 6 كأس طحين
• 2 كأس ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ظرف خميرة
• 2 كأس لبن
• 3 ملعقة طعام زيت

طريقة التحضير

1. في وعاء مناسب نضع الطحين ونضيف الملح والخميرة ونخلطهم جيداً .
2. نضيف الماء واللبن ونقلب مع المكونات ثم ندعك جيداً لينتج لدينا عجينة قوامها متجانس ومتماسك .
3. نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة .
4. نقسم العجينة إلى كرات متساوية .
5. نفرد كل كرة على حدى بحيث تحافظ على شكلها الدائري .
6. نرق العجينة جيداً .
7. في مقلاة نضع الزيت ونحمر كل قطعة عجين بعد رقها على الوجهين حتى تكتسب لوناً ذهبياً مميزاً .
8. وهكذا يصبح خبزنا السريع جاهزاً للتقديم .

3.5.3251

[wpcc-iframe title=”اسهل طريقة خبز منفوخ وفارغ من الداخل” width=”1170″ height=”658″ src=”https://www.youtube.com/embed/hIW99LlHkXg?wmode=transparent&rel=0&feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen]