191
دجاج توسكان الايطالي
دجاج توسكان وصفة لذيذة عبارة عن شرائح دجاج مع بصل وسبانخ ومطبوخة بكريمة الطبخ سهلة وسريعة وتطهى في المقلاة دون الحاجة للفرن أو أي جهد .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
المقادير
- كيلو شرحات صدر دجاج
- كوب سبانخ مفروم
- ٢ بصلة مفرومة
- ملعقة ثوم مهروس
- ملح-فلفل أسود
- مكعب ماجي
- ٢ كوب كريمة طبخ
- ٢ ملعقة زبدة
- ٤ ملاعق زيت
طريقة التحضير
- أولاً نتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الطرفين .
- ثم في مقلاة نضع ٢ ملعقة زيت ونشوح شرحات الدجاج على الوجهين حتى يأخذوا لوناً وبعدها نضعهم في طبق جانباً .
- ثم في مقلاة كبيرة نضع ملعقتين زيت والزبدة نذوبها ثم نضيف عليها البصل المفروم والثوم المهروس نشوحهم .
- ثم نضيف السبانخ وملح وفلفل ونحرك حتى تذبل المكونات .
- ثم نضيف مكعب الماجي ونقلبهم بعدها نضيف عليهم شرحات الدجاج ونصب فوقهم كريمة الطبخ .
- نغطيهم ليطبخوا لمدة ربع ساعة بعدها نقدمهم في طبق التقديم ويمكن أن تقدم بجانب الأرز الأبيض وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com