طريقة عمل سبرينج رول الدجاج

المقادير

• صدور دجاج مقطعه
• مايونيز
• بصل
• مخلل خيار
• بطاطس مقلي
• بهارات
• ملح
• عجينه مطبق

خطوات التحضير

1. نحمر البصل ثم نضع عليه الدجاج والبهارات.
2. نجهز المايونيز والمخلل واوراق عجينة السبرنج رول.
3. ندهن العجين بالمايونيز ونحشيه بالدجاج ونلفها .
4. نحمي الصاج أو مقلاة وندهنه بزيت .
5. ونضع اللفائف على الصاج.
6. ثم تُحمر وتقدم .