طريقة عمل سلطة البيض المسلوق

المقادير

• 2 بيضة مسلوقة
• 1 ثمرة طماطم
• 1 حبة خيار
• ربع بصلة
• ليمونة
• بقدونس
• خس
• ملح
• عصير ليمون

خطوات التحضير

1. نفرم البقدونس.
2. نقطع الطماطم و الخيار و البصل قطع صغيرة.
3. نضيق الملح و عصير الليمون.
4. نسلق البيض.
5. نقطع البيض المسلوق قطع صغيرة.
6. نضيف البيض للمزيج.
7. نسكب المزيج علي أوراق الخس المقطعة كبيرة جدا.