طريقة عمل شاورما الباف باستري

المقادير

• صدور دجاج
• علبه باف بستري جاهزه
• جبنه شرايح
• حبتين ليمون
• علبه زبادي
• ملح وبهارات مشكله
•  شطه
• بطاطس مقليه

خطوات التحضير

1. تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعه .
2. يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون .
3. ويوضع علي الدجاج البشر والعصير وعلبه الزبادي والبهارات والملح .
4. يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه .
5. ثم يوضع الدجاج يستوي .
6. نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه(ملعقتين جبنه سائله وملعقتين مايونيز وشطة ).
7. نحمرها بالفرن من تحت وفوق ، ثم تقدم بجانب البطاطس المقلية.