Home » طريقة عمل شوربة البطاطس و الكرفس

طريقة عمل شوربة البطاطس و الكرفس

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/daf2101770161cec5c8c42cb135f287778c5e341-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1/2 كيلو بطاطس
  • 6 كوب شوربة دجاج
  • 3 عود كرفس
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب لبن
  • ملح
  • فلفل اسود

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار متوسطة ضعي ماء ليغلي.
  2. ضعي البطاطس في الماء المغلي و اتركيها حتى تنضج.
  3. ضعي الكرفس في الزبدة على النار و قلبيه جيدا.
  4. قومي بتقشير البطاطس و هي ساخنة حتى يسهل عليك يعملية التقشير.
  5. قطعي البطاطس الى مكعبات صغيرة الحجم ثم ضعيها في اناء مع شوربة الدجاج و الكرفس المقلي في الزبدة.
  6. اضيفي الملح و الفلفل الى الشوربة ثم اتركيها على نار متوسطة.
  7. ارفعي الشوربة من على النار ثم ضعي اللبن عليها و قلبي.
  8. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة في الحال.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More