106
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 100 جم بصل المقطع
- 100 جم كرفس المقطع
- 30 جم زبدة
- 750 جم مكعبات البطاطس المقشرة
- 750 ملليلتر مرق الدجاج
- 400 جم جبنة الشيدر المبشور
- 500 ملليلتر حليب
- 5 جم فلفل أسود
- 5 جم مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
- 5 جم ملح
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بأشهى و أحلى أنواع الشوربات إليكى شوربة البطاطس وجبنة الشيدر ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير شوربة البطاطس وجبنة الشيدر
- يسخن الزبدة على النار ثم يشوح به البصل والكرفس
- يضاف إلى الخليط البطاطس والمرق
- يترك الخليط على النار حتى يغلي
- تقلل درجة حرارة النار ثم يغطى القدر لمدة من 10 إلى 15 دقيقة
- تخلط الشوربة في خلاط الطعام ثم يضاف إليه الجبنة والحليب والتتبيلة مع التقليب
إقتراحات لشوربة البطاطس وجبنة الشيدر
يترك القدر على نار هادئة الحرارة حتى يذوب الجبنة .
Source: Shamlola.com