Home » طريقة عمل شوربة اللحم المفروم الكندية

طريقة عمل شوربة اللحم المفروم الكندية

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/d4becd31802e79818aed4606e48f25127d8b8c2d-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 كوب جزر مقطع
  • 1 كوب كرفس مقطع
  • 1 كوب بصل مقطع
  • 6 مكعبات مرقة لحم
  • 5 كوب ماء
  • 1 علبة صلصة طماطم
  • 1 علبة طماطم مقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 باكيت ذرة مجمدة
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة كاتشب

خطوات التحضير

  1. في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبيه لينضج.
  2. ازيلي اي دهون غير مرغوب فيها من اللحم المفروم.
  3. في اناء كبير ضعي اللحم المفروم و الجزر و الكرفس و البصل.
  4. اضيفي مكعبات مرقة اللحم و الماء و صلصة الطماطم و الطماطم المقطعة الى اناء.
  5. ضعي الملح و الذرة و الريحان و الكاتشب على مزيج اللحم المفروم و قلبي.
  6. اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
  7. ضعي شوربة اللحم المفروم في بولات التقديم و قدميها ساخنة.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More