144

مجموع الوقت
5 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
/
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
معجون طماطم – ثلاثة أرباع كوب
-
زيت زيتون – ثلث كوب
-
ثوم مفروم ناعم – فصّان
-
إكليل الجبل مجفف – نصف ملعقة كبيرة
-
أوريجانو – نصف ملعقة كبيرة
-
ريحان مجفف – نصف ملعقة كبيرة
-
ملح – نصف ملعقة كبيرة
-
معلقة صغيرة فلفل اسود – نصف ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي كوباً ونصف من الماء ثمّ أضيفي معجون الطماطم وزيت الزيتون. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الثوم، إكليل الجبل، الأوريجانو، الريحان، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- استخدمي الصلصة لتحضير البيتزا. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com