طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم

المقادير

• 3 فصوص ثوم مهروس
• 1/2 كوب زيت
• بياض بيضتين
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• رشة ملح

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم صوص الشاورما بالثوم المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير صوص الشاورما بالثوم

1. في وعاء كبير إخفقي بياض البيض و الملح بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام رغوي سميك و غليظ  .
2. أضيفي الثوم و الليمون ثم إخفقي  . 
3. أضيفي الزيت ببطء حتى تحصلي على خليط متجانس و كريمي .

إقتراحات لصوص الشاورمابالثوم

     يقدم  مع الشاورما  .