Home » طريقة عمل صينية اللحم في الفرن

طريقة عمل صينية اللحم في الفرن

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/5bb17255c2a56276189fdad3ff989cbe33a479aa-1.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو لحم بقري
  • 3 ثمرات بصل مقطعة شرائح
  • 3 ثمرات طماطم مقطعة شرائح
  • 2 فص ثوم مطحون
  • ملح
  • كمون
  • كزبرة
  • فلفل اسود
  • 2 عود قرفة

 

خطوات التحضير

  1. يتم خلط اللحم مع الثوم و البهارات و الملح
  2. توضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم
  3. ثم يوضع اللحم عليها ثم بقيه شرائح البصل و الطماطم
  4. و تغطي الصينية بورق القصدير
  5. توضع صينية اللحم في الفرن حتى ينضج اللحم جيدا وتقدم بجانب الأرز بالشعيرية
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More