87
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ٢ ثمره بطاطس مسلوقة
- ١ ثمره طماطم مقطعه مكعبات
- ٢ ثمره فلفل بارد مقطع
- ١ ثمره بصل مقطع
- ٢ ملعقة كبيرة بازلاء
- ٤ حبة بيض
- ٣ ملعقة كبيرة دقيق
- ملح + فلفل حسب الرغبة
- زيت للقلي
خطوات التحضير
- يتم خلط جميع المقادير سويا .
- ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا .
- ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن .
- ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر .
- و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس .
Source: Shamlola.com