Home » طريقة عمل عجة بالمشروم والزيتون

طريقة عمل عجة بالمشروم والزيتون

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/3a5ae59b7dfa6f175df7915cd571a10a570ddda0-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  6 بيضات كبيرة
  •  ½ كوب شرائح مشروم (فطر)
  •  ½ كوب حليب
  • ½ كوب جبن رومىِ (بارميزان)
  •  1 كوب زيتون أسود مقطع
  •  2 ملعقة بقدونس مفروم
  •  2 ملعقة كبيرة زبدة
  •  ملح
  •  فلفل أسود

خطوات التحضير

  1.  يُخفق البيض والحليب والملح والفلفل جيداً فى وعاء عميق.
  2. يضاف إليه شرائح المشروم والجبن والزيتون والبقدونس للبيض ويُقلب جيداً.
  3. يسخن الزبدة فى مقلاة كبيرة، ويصب فى المقلاة وتقلىَّ العجة من 5 إلى 10 دقائق، ثم تقدم.

 

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More