1- قطعي رغيف الخبز الى قطع مربعة متوسطة الحجم. 2- في مقلاة، حمّي الزيت. أضيفي قطع الخبز وقلبيها على نار متوسطة حتى تتحمّص ويتغيّر لونها. 3- صفي الخبز من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. 4- رشي الملح والسبع بهارات على الخبز المقلي وقدميه الى جانب الكشري.
