74
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
هاااي ياشملولاتي عملتلكم فطائر السنبلة جربوها يارب تعجبكم
مقادير
العجينة:
٤ كوب دقيق
٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
٣ ملعقة صغيره سكر
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره خميرة فورية
رشة ملح
١⁄٣ كوب زيت الجوز
١ ١⁄٤ كوب ماء
الحشوة:
٢ كوب جبن عكاوي، مبشور
١ كوب جبن موزاريلا
١ بيضة، وملعقة حليب سائل للدهن
طريقة
١. تخلط مقادير العجين في الخلاط أو بالعجانة وتترك ربع ساعه لتتخمر.
٢. تقسم الى قطع متساويه بمقدار كره حجم وسط، تفرد ويوضع فيها جبن عكاوي بشكل طولي مقدار 2 ملعقه وفوقها الجبن الموزاريلا وتقسم الأطراف بالسكين ثم تلف على بعضها لتشكلها على شكل سنبله، تكرر العمليه حتى ينتهي العجين والحشوه.
٣. تدهن وجه بالفرشاة بخليط البيض وتصف في صينية وتدخل في الفرن في درجه حرارة 180 ْلمدة عشر دقائق حتى تتحمر وتقدم ساخنه
خطوات التحضير
Source: Shamlola.com