طريقة عمل فطائر زبدة الفول السوداني المقرمشة

المقادير

عملتلكم انهاردا فطائر زبدة الفول السوداني المقرمشة الكريسب سهل جداا وهتعجبكم
المقادير
• 100 جم من الأرز الهش المقر مش (كريسب الارز)
• 75 جم زبدة لينة
• 100 جم من زبدة الفول السوداني
• 100 جم من جبنة الكريمة
• 125 جم كريمة مخفوقة
• 200 جم لبن مكثف
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• القليل من سمارتيز (إم آند إم) للزينة
الطريقة
1- يتم تبطين الصينية الخاصة بالمافن بالبلاستك الخفيف
2- يتم خلط الكريسب و الزبدة جيدا ثم يتم وضعها في القوالب مع الضغط الخفيف بحيث تغطي القاعدة و الجوانب الخاصة بكل قالبز تغطى و توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة
3- في هذه الأثناء يتم ضرب جبنة الكريمة ثم تضاف زبدة الفول السوداني و اللبن المكثف مع استمرار الضرب حتى تصبح ناعمة
4- تتم إضافة وخلط عصير الليمون، ثم تمزج الكريمة بخفة.
5- يتم صبها عن طريق ملعقة في القوالب الخاصة بالفطائر ، التي تم وضع خليط الكريسب و الزبدة فيها من قبل، مع وضع بضع وحدات من السمارتيز على الوجه للزينة
6- يعاد وضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الاقل لتهدأ (يمكن اكلها من الفريزر مباشرة)

خطوات التحضير