طريقة عمل كريز مغطى بالشيكولاتة

المقادير

• 1 كيلو كريز
• 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 3 ملعقة كبيرة شراب ذرة
• 2 كوب سكر بودرة
• 500 جرام شيكولاتة

خطوات التحضير

1. اغسلي الكريز جيدا و صفيه من الماء دون نزع الساق منها ثم ضعية على مناديل ورقية حتى تتشرب الماء.
2. في اناء صغير ضعي الزبدة و شراب الذرة و قلبي جيدا.
3. اضيفي السكر البودرة ثم قومي بعجين الخليط جيدا.
4. قومي بلف كل واحدة من الكريز بقطعة من العجين حتى الإنتهاء من الكمية المطلوبة.
5. ضعي الشيكولاتة في اناء على نار هادئة حتى تسيح.
6. امسكي الكريز من الساق ثم قومي بغمسها في الشيكولاتة ثم ارفعيها و ضعيها على ورق الزبدة.
7. ادخليها الثلاجة حتى تبرد و تتماسك الشيكولاتة.