طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالتوت

المقادير

•  2 لتر آيس كريم فانيليا
• 250 جم فراولة مغسولة ومجففة
• 200 جم أقراص العسل مكسر صغير
• فراولة طازجة للتقديم
• راسبيري طازج للتقديم

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بكيكة الآيس كريم بالتوت ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كيكة الآيس كريم بالتوت

1. تبطن صينية مستديرة مقاس 20 سم بغلاف بلاستيكي و يوضع نصف  الآيس كريم في طبق كبير و يترك ليذوب قليلاً ثم يضاف أقراص العسل و يقلب ليتجانس ثم يصب في الصينية و يملس السطح و يجمد لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.
2. تقطع الفراولة صغير ثم تسحق بخفة بالشوكة و يذاب باقي الآيس كريم قليلاً في طبق كبير و تخلط مع الفراولة و يفرد بالتساوي على آيس كريم أقراص  العسل و يملس السطح بالجزء الخلفي من الملعقة و يغطي بالأغطية البلاستيكية و يجمد لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.

إقتراحات لكيكةالآيس كريم بالتوت

1. للتقديم نمسك الأغطية البلاستيكية و ترفع الخليط المجمد من الصينية و تقلب على طبق التقديم ويقشر بعيداً البلاستيك و يجمل بالراسببيري والفراولة الإضافية وتقطع شرائح وتقدم.