122
كيكة السينابون
كيكة السينابون لذيذة جدا وتقدم في جميع المناسبات العائلية وهي سهلة التحضير وحشوة السينابون سهله فيها ولا تاخذ وقتا طويلا وطريقة عمل سينابون منال العالم هي الاكثر لذة سنحاول ان نقدم ما يشابهها فاذا كنتي على عجلة من امرك لتحضير وصفة لتقدميها لضيوفك فننصحك سيدتي بهذه الكيكة اللذيذة التي تعتبر سيدة حلويات القرفة ذات الفوائد العديدة والطعم الشهي
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 3بيضات
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ¾ كوب حليب
- *الصوص*
- نصف علبة حليب محلى ومكثف (نستله)
- نصف علبة قشطة
- 4حبات جبنة كيري
- تخلط جميعها بالخلاط
- “توضع بالثلاجة لتبرد ثم ندهن بها الكيكة
- ايضا للتزيين”هيرشي سائلة”
طريقة التحضير
- توضع جميع المقادير السابقة بالخلاط لمدة 3دقائق
- ثم نضيف كوب ونصف طحين و2ملعقة بيكنغ باود وذرة ملح وتخلط بالسلك اليدوي
- ويوضع نصف الخليط في الصينية ويرش عليه خليط القرفة
- (خليط القرفة: 2ملعقة كبيرة قرفة + 3ملعقة كبيرة سكر ناعم )
- نسكب النصف المتبقي من الخليط على الصينية
- تدخل الفرن من الاسفل بدرجة حرارة 180
- تحتاج الى 20دقيقة لتنضج
- ثم توضع من الاعلى لتأخذ اللون الاحمر
- اخرجيها من الفرن وضعيها جانبا لتبرد
- ملاحظة: لا تفتحي الفرن على الكيكة قبل مرور 15 دقيقة
طريقة عمل سينابون بالقرفة
حلويات سورية شعبية قديمة رائعة في هذا الفيديو :
[wpcc-iframe src=”https://www.youtube.com/embed/-f4GN8bj9fg” width=”530″ height=”530″ frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
Source: Tareekaa.com