نقدم لكِ اليوم طريقة عمل المعكرونة بالصوص الأبيض والماشروم ، جربيها وشاركينا رأيك بها .

المقادير

نصف كيلو معكرونة
100 جرام ماشروم مقطع
بصلة مفرومة
للصوص
3 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كيلو حليب
كوب جبن موتزاريلا
2 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة جيدًا وضعيها جانبًا.
ضعي القليل من الزيت في مقلاه و حمري البصل مع الثوم مع المشروم وضعيه جانبًا.
في إناء مناسب الحجم، ضعي الزبدة والدقيق وقلبي قليلًا ثم أضيفي الحليب مع الإستمرار في التقليب واتركي الصوص جانبًا.
ضعي المعكرونة والجبن على المشروم ثم صبي الصوص الأبيض إليهم وقلبي.
تمتعي بأجمل وصفات المعكرونة مع عائلتكِ وأطفالكِ.