1- حمّي الفرن على حرارة 175 مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق. 2- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. 3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الماء، الزيت، الخل والفانيليا. أضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة. 4- اسكبي الخليط في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. 6- أقلبي الكيك في طبق التقديم. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!
