‘);
}

القيمة الغذائية لصلصة الشوكولاتة

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الصلصة:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 32 سعرة حرارية
الكربوهيدارات 8 غرام
السكريات 8 غرام
البروتين 1 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام

صلصة الشوكولاتة الساخنة

المكوّنات:

  • كوب ونصف من الكريمة.
  • كوب من القشطة.
  • عود من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • أربعمئة غرام من الشوكولاتة الخام.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ربع كوب من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • فواكه ومارشميلو للتقديم.

طريقة التحضير:

  • ضع الكريمة، والقرفة، والفانيلا في قِدر على نار هادئة.
  • اترك المزيج إلى أن يغلي بكل هدوء، ثمّ قلّب المزيج من وقت إلى آخر.
  • أضف الشوكولاتة إلى المزيج إلى أن تحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
  • ضع مزيج الصلصة في صينية يحتوي على شمعة أسفله.
  • أشعل الشعلة، ثمّ اتركها تحت القدر طول فترة التقديم.
  • قطّع الفواكه إلى قطع صغير.
  • قدّم الشوكولاتة والمارشميلو إلى جانب صلصة الشوكولاتة.