112
-
وقت التحضير :25
دقيقة -
وقت الطهي : 35
دقيقة - عدد الاشخاص :3
المقادير
- 500x جرام دقيق
- 20x جرام خميرة
- 15x جرام محسن خبز
- 20x جرام زيت
- 5x جرام فلفل اسود
- 5x جرام ملح
- 10x جرام كمون ناعم
الخطوات
- التسوية علي حرارة 200 درجة ولمدة 35 دقيقة .
- يتم العجن ثم يحمر البصل في الخارج ويترك ليبرد
- يضاف البصل المحمر مع العجين كلة معاً
- ثم يقطع العجين ويشكل ويضاف بصل من لأعلي الرغيف
Source: Ukkla.com