Home » غراتان الخضار لرجيم متوازن

غراتان الخضار لرجيم متوازن

by عائشة

غراتان الخضار لرجيم متوازن

من المعروف أن وصفات الغراتان تحتوي على سعرات حرارية عالية لاحتوائها على الصلصات الغنية والجبنة وغيرها من المكونات
لكن حضرنا لك في مطبخ اكلات وصفة غراتان الخضار بطريقة صحية وسعرات حرارية قليلة لتناسب حميتك

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على النار وقلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم والبطاطا المكعبات وقلبي لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الخضار المجمدة وقلبي على حرارة مرتفعة حتى تذبل المكونات ثم أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق.

3. في قدر آخر أسكبي الحليب ثمّ أضيفي إليه النشاء ومرق الدجاج والماء ونكّهي بالفلفل وجوزة الطيب وأخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

4. ثمّ أسكبي المزيج في قدر الخضار واخلطي باستمرار حتى يشتد المزيج.

5. أسكبي المكوّنات في صينية فرن زجاجية وانثري الجبن على وجهها و أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً لمدة 25 دقيقة.

 

 على

 

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More