– خليط الزبادي :

• زبادي :
  كوب
• عصير الليمون :
  ملعقة كبيرة
• الثوم :
  فصّان
  (مهروس)
• ملح :
  نصف ملعقة صغيرة

– للتقديم :

• صنوبر :
  2 ملعقة كبيرة
  (مقلي)
• بقدونس :
  2 ملعقة كبيرة
  (مفروم)

– حمص :
2 كوب
(مسلوق)

– الطحينية :
ربع كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الخبز :
رغيف
(مقطع ومحمص)