Home » فتوش بالطريقة الأصلية

فتوش بالطريقة الأصلية

by عائشة

فتوش بالطريقة الأصلية .. من أنواع السلطات المعروفة التي تشتهر في بلاد الشام، ويتم تقديم الفتوش بشكل كبير على مائدة رمضان، حضريه على الطريقة الأصلية من مطبخ اكلات واستمتعي بالطعم اللذيذ

  الفتوش الشامي بالفيديو

المقادير

– الصوص :
  • عصير الليمون :
    1 حبة
  • زيت الزيتون :
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح :
    ملعقة صغيرة
  • سماق :
    ملعقة صغيرة
  • نعناع ناشف :
    ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان :
    ملعقة كبيرة
  • الثوم :
    فص
    (مهروس)

– خس :
كوب
(مفروم خشن)

– طماطم :
كوب
– خيار :
2 حبة
(كبير الحجم)

– النعناع :
حسب الرغبة
(مفروم)

– الفجل :
3 حبات
– البقلة :
حسب الرغبة
– الخبز :
حسب الرغبة
(مقطع ومقلي / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، ضعي الخضار جميعها فوق بعضها البعض.
  2. في وعاء جانبي آخر، قومي بخلط مقادير التتبيلة جيداً حتى تتجانس.
  3. اسكبي التتبيلة فوق الخضار بوعاء الخلط.
  4. انقلي المكونات لطبق التقديم.
  5. زيني بالخبز المقلي على وجه الفتوش وقدميه فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More