106
فوندو الشوكولاتة بالفيديو
تعتبر فوندو الشوكولاتة من الحلويات السريعة واللذيذة والتي تتميز بمذاقها الرائع والطيب.. إليك طريقة عمل فوندو الشوكولاتة من إعداد السيدة ناهدة دحبور قدمتها خصيصاً لمطبخ اكلات
طريقة التحضير
1. على نار هادئة تذوب الزبدة وتضاف الفانيليا ورشة الملح والشوكولاتة.
2. ثم نبعدها عن النار وتحرك المقادير حتى تذوب الشوكولاتة.
3. تضاف البيضتين ثم الطحين وتسكب في أواني الفوندون المدهونة بالزبدة.
4. تخبز بالفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 250 ويفضل الفرن الكهربائي لتوزيع الحرارة وتقدم مع الآيس كريم والفواكة.
Source: kitchen.sayidaty.net