135
نقدم لك طبق كباب الميرو السعودي، وصفة شهية، قدميها اليوم طبقك الرئيسي في رمضان، نقدمه لك خطوة بخطوة لتسهيل تحضير الوجبة
المقادير
– لحم البقر :
نصف كيلو
(مفروم)
– القرشلة :
نصف كوب
(كعك مطحون)
– طحين :
ربع كوب
– البيض :
1 حبة
– مرق دجاج :
2 مكعب
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– فلفل أحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الثوم :
3 فصوص
– الزيت النباتي :
ربع كوب
نصف كيلو
(مفروم)
– القرشلة :
نصف كوب
(كعك مطحون)
– طحين :
ربع كوب
– البيض :
1 حبة
– مرق دجاج :
2 مكعب
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– فلفل أحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الثوم :
3 فصوص
– الزيت النباتي :
ربع كوب
خطوة بخطوة
Source: kitchen.sayidaty.net