– للتقديم :

• بقدونس :
  حسب الرغبة
  (مفروم)

– سمن :
2 ملعقة كبيرة
– ورق غار :
2 قطعة
– مستكة :
فصّان
– اللحم :
500 غراماً
(مقطع)

– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / جوانح)

– الثوم :
4 فصوص
(شرائح)

– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(متوسط الحجم / حلو ومفروم)

– ملح :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(ناعمة)

– هيل :
ملعقة صغيرة
(ناعم / حسب الرغبة)