كيك البرتقال والمكسرات

– لتحضير الصلصة :

• عصير البرتقال :
  كوب
• الماء :
  كوب
• النشاء :
  2 ملعقة كبيرة
• سكر :
  4 ملاعق كبيرة
• الجوز :
  ربع كوب
• جوز الهند :
  ربع كوب

– البيض :
5 حبات
– سكر :
كوب
– الزيت :
نصف كوب
– عصير البرتقال :
نصف كوب
– حليب :
نصف كوب
(سائل)

– قشرة البرتقال :
2 ملعقة كبيرة
(مبشور)

– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– دقيق :
كوبان ونصف
(منخول)

– ملح :
رشّة